她不再的这段时间，
少了个伴和我吹水818，
似乎像缺少了什么东西酱！
空虚的感觉难免会找上心头来！
真的很奇妙！也许，习惯已变成自然了吧！
空虚的心情，总得找点东西来填补它！
想想不如来做点面包吧！
顺便复习一下那天靓女所传教给我的面包皮做法。
登~登~登~
菜鸟做的面包亮相了！
其中，那黑色馅料乃是叉烧来的啦！
叉烧馅料，做法来至Mui Mui .
而条状面包，里头躲的是Nutella 巧克力酱。
“麦嫌”就好，效果很自满的说哦！
但是嘛．．．．外观有待发挥和改进ｎ磨练，继续加油！
Practice makes perfect～～～～
蚝香馅:
200克 叉烧肉
3 大匙 幼糖
1/2 杯 水
3 大匙 蚝油
1 大匙 麻油
做法:
把叉烧切碎入锅, 加入糖, 麻油, 蚝油和水煮.
等到汤汁收干之後,加入少许太白粉水勾芡, 放凉备用.
8 comments:
哇！ 第一次做， 就有这样的成绩， 算很很很好的啦！ 有时， 真羡慕你们有一双巧手， 我啊！ 常常都做不好的。
是不是先依照做包子的方法，把包子做出来，然后放进烤炉？？我不会做，求求妳教教我啦！
已经是可以开店的水准了啦~~
Kate, 我来吃面包了, 我要nutella的..^^
你做的很棒噢~~
一边做面包，一边思念靓女~:)
Come to grab one for my breakfast tomorrow...
菊紫
说实在的，有了这些兴趣后，花掉了我很多午觉时间！哈哈~~
另外，做了有人捧场，是最开心的。哈哈~~
我知道你的时间不够用，所以我请你吃，ok!哈哈~~
苦妈
面包的做法和包子的做法大同小异，不过面包的面团需要搅拌到能呈现大片的薄膜。还有面团的发酵时间的掌控也很重要。如果没记错，我知道有一个人的部落格曾经有详细的介绍。
有图文拼茂，而且还教的很清楚，你可以参考一下。http://ccm2poco.blogspot.com/2011/11/blog-post_9605.html
非一凡
我缺少人手咧！不如你过来帮我，哈哈~~
Mui mui
没问题。那天做的面包吃不过瘾，今天还做了半份！哈哈~~
普普
多几天，她就要飞回来了！哈哈~~
雪人
不如我们来交换，
你吃我的面包，
我要吃你的饺子！
哈哈~~
Post a Comment