Saturday, May 14, 2011

咖啡戚风

戚风(Chiffon Cake)
通常烘的是5至6粒蛋的份量,
但这一次,
找到的食谱,
却是属于三粒蛋的份量,
就不适合我家的戚风模型咯!但是呢!
我把它变成迷你型的戚风!
小小个看起来很cute!
这次做的是咖啡口味的戚风!



请点击:食谱来源

蛋一打开时,常常发现有这些“好料”!
血红般的斑点,有大有小!能吃吗?难道蛋也会........“来红”!

6 comments:

Sally said...

有咖啡的糕点,不用说我也很爱噢。。
你做了3个,我拿一个har。。。

你有没有发觉到这种小模型,烘了底部没有焦焦的颜色,尤其做pandan的更明显,白白的。。。

苦妈 said...

一粒粒黑黑的,是不是胎粪?好恶心哦~~

~Kate~ said...

查某
卡灰偶偶的色就看不明显。由于份量的关系,我正考虑要买一个小几号的戚风模型。
要吃自己拿,别客气哦!:)


苦妈
有可能pun!我还怀疑它是假蛋!哈哈~~

Somewhere in Singapore said...

Sally take one, left 2, i come to take one for my breadfast, keke...

~Kate~ said...

Sharon:
很好,我再送你一片榴莲口味的戚风蛋糕。

bLuRbLuR said...

那是受精的蛋

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