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Saturday, January 12, 2013

水果蔬菜酵素







自从买了抗氧化桶后,经常用它来酵素,那天喝了朋友酿的水果蔬菜酵素,发现,原来这么好喝!所以自己也酿了一份。份量是从朋友那里抄来的。
材料有:柚子一粒,梨子四粒,芹菜四/五支,片糖1公斤,抗氧化水6公升,枸杞少许。

Sunday, September 23, 2012

水果酵素

一个抗氧化桶,加了3公升的水,500g 的片糖,及500g 的红色龙珠果 ,酿了龙珠果酵素!

















同样的桶,加了6公升的水,1公斤的木瓜,1公斤的片糖及黄色的柠檬一粒,酿成了木瓜酵素。

Wednesday, September 12, 2012

酵素和三温暖

上次朋友介绍的酵素桶叫:抗氧化桶,因为不在乎,事隔多时,我都忘了有这回事。至到前几天,又遇上另一个朋友,她向我提起,她也用了该桶来酿制酵素,而且喝了一段时间的酵素,似乎能感觉它的好处!又引起我的注意。有意购买那个桶,便托朋友带我去光顾全岛唯一一间售卖此桶的店。由于这间点座落在Tampines,离我家有点远,也为了要在下午1点赶回来接儿子下课,所以我们三个人约好要提早就出发。当我们抵达该店时,正好他们刚开门做生意。
过后我们和店员聊了一回,她也教了我们该如何用此桶来酿制酵素。该店除了售卖抗氧化桶,还售卖其他产品。

蓝色一包一包排到高高的是~~奶粉!#看错,这个不是奶粉,这个是多用途的肥皂粉pirikare!听说驱虫很有效!
这个就是抗氧化桶了~~
店里也酿制了多种口味的酵素供前来的顾客品尝,喝起来像在喝气水,很好喝!黄色的是柠檬,粉红色是红肉龙珠果!喝酵素,总比喝气水好吧!
我也扛了一个回来,开始酿酵素了~~
~~抗氧化桶的功能~~
重点重点是这个三温暖(sauna)~~~~由于我是第一次光顾的顾客,可获得一次30分钟的免费三温暖服务。如果你是自己走进该店,即使你是第一次光顾,你需付$20.  这个三温暖服务一次收费是$20.(40分钟左右)。而如果你是由~~曾经来这里做过一次三温暖的顾客,你就能享有一次的免费三温暖服务。所以,我朋友曾经来过这里,这次她带我来,我就能享用这个免费的服务。下一次,如果我带你,你,还有你来这里,你们就能享用这个免费的服务,而我~~如果要做三温暖,就得付钱了啦!哈哈~~



换上他们的衣服后,在三温暖室的入口处拿杯水喝,能喝多少就喝多少,因为做三温暖时会大量的排汗,身体会缺水,所以在做三温暖之前就得补充水分啦!
三温暖室里,气温大概45度,蛮热的!室内不允许拍照,所以真实情况拍不到!但是~~~~~
登~登~登~~别失望,我还是有办法弄一张照片上来!就是这张贴在门口旁的照片了!
共用三间三温暖室,其中一间是供男士使用。硬邦邦的地板可是热烘烘的噢~而且室内是灰暗的,这样一来才能放松自己在这种情况下排汗!我昨天来时,顾客是门庭若市!做了三温暖后腰冲个热水澡还得排队咧!周末到来的顾客就需预约!

Friday, March 16, 2012

求意见~~酵素

那天,和朋友喝下午茶时,聊起了她近日来,很积极的在酿酵素,我让她一一道来。
原来~~~~
她也是经过朋友的介绍知道酵素的好处才开始做起酵素来的,此时,我想一想,我也知道酵素的好处,所以N 年前我嘛是有酿过酵素,只不过现在很懒了,就搁着没动静了咯!


但她在酿酵素时,必需购买这个专门用来酿酵素的桶,外表看起来像塑胶桶,一个售价大概$60++.
这是必要的“工具”。可是我想说的是,据我所知,酿酵素不是要用玻璃瓶来酿的咩?可以用这种桶咩?她用这个桶来酿的酵素,加入材料和适量的水,酿4天就可以喝了,而且每一次都可以喝上一大杯!!这....和我以前酿的酵素有着很大的差别,我酿的酵素,方法是:必须用玻璃瓶子,而用之前须消毒,其中的材料是水果+冰糖+柠檬(不加水),而且要酿14天后才能饮用!



听她说后,我便来到她家,看到她酿着中药的酵素!哇!材料多样化,而且也品尝了她之前酿的龙珠过和山楂酵素,还挺好喝的。过后我喝了2大半杯,虽有酒精的味道但却没醉倒在她家喔!哇卡卡卡~~



酵素的材料,除了你想喝到什么口味的酵素的材料外,只须加入这种片糖,酿4天,就能喝啦!


*想请教各位网友,你有用过这种桶来做酵素吗?用这种桶来酿酵素会有负作用吗?你能提供一些意见给我吗?谢谢大家。如果效果好的话,那就有福大家一起分享!





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