Saturday, October 9, 2010

文东记鸡饭

在华言巧语家瞄到她之前去文东记餐厅吃鸡饭,我今天下午也走了一趟马里士他路( Balestier Road) 寻找文东记鸡饭,听说在那条街里能找到最好吃的文东记鸡饭。据说这家餐厅的招牌菜是海南鸡饭。
传闻中他的海南鸡饭,滑嫩爽香的鸡肉,晶莹剔透的香米,再配上文东记特制的辣椒酱,真是人间美食,让人欲罢不能。我借用Sharon 的那句话“die die must go die die must eat,” !美食当前,诱惑无限,非试不可!
中午,每天生活上的锁事忙上忙下,摸东摸西摸摸去大半天,原本打算到那边吃午餐,结果摸到最后抵达马里士他路时已是下午2点多了!肚子早在前往的路途中就已抗议,咕噜咕噜的狂叫了!心想,等下一定要多点几份吃个痛快!

来到文东记餐厅的门口,被门口那挤满了一大群的食客和游客给吓呆了!
见此情景,女儿也发出声音:OMG!人潮这么多,何时才轮到我们!
问了柜台,确定是需要等上一些时间才能进场!
我心想,老远的跑来,难道要两手空空回家吗!
后来在餐厅入口处旁,看到一个为食客打着包回家吃所设的柜台,和管家商量后,决定打包!!没鱼虾也不错,所以点了5包鸡饭而已,然后到附近的食阁解决掉。食阁旁写 着“no outside food"!还好已过了午餐时间,不然可能会蹲在街边吃着饭!
我的文东记鸡饭原来是这样解决啦!:)


Wednesday, October 6, 2010

茶叶蛋



那一次的BBQ

尝到朋友带来的茶叶蛋,

又香又够味,好好吃好喜欢!

追问下,

原来她是用了余仁生茶叶蛋的药材而调煮出来的。

在当天,

就托她帮我买这些药材。

几天后,

收到药材,却拖了几天才动手。

打开包装,里头有一张食谱,

跟据食谱上的说明,( 2包茶叶和一包药材)

把茶叶蛋煮出来!简单又方便。

我共用了15粒鸡蛋。

朋友说,将鸡蛋浸泡在药材汤里搁一夜,

味道会更香!

这一点是有道理的。切记!

Friday, October 1, 2010

儿童节

今天10月1日,
乃是这里的儿童节,
学校放假一天。

打羽球,是我家老二在学校的课外活动(CCA),
一个星期中,
在下了课后,需在学校排练两次。
今天学校放假,
她便约了同学去联络所打羽球。
早上我送她去和同学会合。
回到家时,看见儿子已起床了。
他看到我回来,
习惯性的对我说:妈咪,good morning!
我也回应他:good morning!
接着再问他:你吃了早餐了吗?
他回应:还没有!
过后他又问我:妈咪,今天是儿童节,你有什么惊喜给我吗?
我:!!!!!!??????
惊喜!惊喜!(他的惊喜指的是礼物!)

我愣了一下又想了两下!!!
有了!想到了,
为了不让他失望,
在冰箱里,
取出一只lollipop 送给他。
他接过lollipop后,
虽不是甚么惊喜,
但也有一点小满足,好过没有啦!有lollipop吃!
每年的这一个节日,
学校会在儿童节前夕
为孩童举办小派对来庆祝。
而我!
就没再添加什么派对给他们咯~!
可见,
孩子长大了,
知道要有惊喜!
那明年.........................!我不是要准备礼物了!!

Tuesday, September 28, 2010

见怪不怪!

那天………………
友族亲人几人到访,在寒舍小住几天,
由于他们是哈拉一族,
我尊重他们,
回避见猪........肉,
我家的厨房不得不休假几天。
再来…
都停了20几年没讲的马来语,
也得搬出来讲一讲,趁机练一练嘛!
谁知,
难得想起每一句话每一个词,凑一凑就成一个句子,
到最后,
友族亲人说:awak tahu cakap melayu ta!!!
alamak!!
原来,
我讲了这么多,
她听不懂!
OMG!
是我的melayu 太 “talk kong( 厉害)”!
还是她的melayu 太深了! 搞不懂我的三言两语!!
再来,
友族对着我儿子,说了好大篇好长的一段话,
只见儿子没有回应她,
却对着她说: can you speak English?
一副“对牛弹琴”的画面,顿时出现在我脑海里。
我儿子从来都没学过马来文,
怎么可能会讲会听会懂呢!:)
两者之间在语言沟通上的障碍所搞出来的笑话!哈哈!
昨晚在餐座上,和孩子及管家谈起这几天的这些趣事后,
真让大家捧腹大笑!

Saturday, September 25, 2010

迷人的夜景



不管是白天或黑夜,
滨海湾一带的夜景,
依旧是最吸引人。


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