部落格的新模面

这个就是之前所说的部落格换新模板，懵懵懂懂的看得满头雾水，都怪我不够精！感觉它就像超级市场，琳琅满目的格式需要时间去摸索和适应。这是一部份的新格式。



后来经高人的指点，我又偷偷的把它改回旧的模板。

旧模板的格式，一目了然，简单又容易使用。新版那有旧版好啊！用惯了旧版，我不想移情别恋，我还是会默默的守候着它。看在我对你这么忠情，请别让我受到伤害，饶了我吧！！

Pobi Pobi

和平游行
安全第一

新版面

部落换新版面了，我不依我不依行吗？
被逼得接受它的到来！
我左看右看，上看下看，
前看后看，怎么看到我头顶上都是星星，眼花缭乱啊！
怎么办？？？我要花多少时间才能把它摸透透？

物语

转载：
人生苦短，经不起漫长的等待。
很多事情，都被一个“等”字荒废了：
等将来，等不忙，等下次，等有时间，
等有条件......等来等去，只等来满腔悔恨、一头白发。
谁也无法预知未来，及时行动才是王道，否则，
很多事情可能会一等就等成了永远。想做的事就赶紧去做，
不要给生命留下太多的遗憾。

 

排毒减脂五青汁

你想排毒吗？
累积在身体里的毒素要怎么排出来呢？
每一天，无形中把许多垃圾食物往自己的肚子里塞，
老实说，看似不健康的食物，却偏偏是最最最好吃最令人爱的东西！
每次都是告诉自己，哎呀！吃了再说吧！就这样咯~~~~
这些垃圾堆的越多越久，肠道就会阻塞啦！所以偶尔是需要清肠排毒。
毒素排了，那.....身体就会更健康，更美了，对吗？
看到电台DJ 介绍了这个方法，做法即简单又方便，
也许你，你或你需要它！
想拥有它的人，请把它带回家试试吧！
记得，肠胃偶尔也需要大扫除的。


但是hor!
我想增肥咧！如果它能达成我的期待，那更好咧！


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Radio 1003 DJ: 林安娜介绍

排毒减脂五青汁

材料

西芹 2 條，
青蘋果 1 個，
青瓜 1/4 條，
苦瓜 1/4 條，
青椒 1/2 個

做法

1.將所有材料洗淨，
2.青蘋果、苦瓜、青椒去籽
3.將所有材料用榨汁機榨汁
4.切勿加水

味甘甜（青蘋果和青瓜會中和苦瓜的苦味）

功效 有效預防高血壓，便秘，清熱毒
有助減輕或預防以下疾病：高血壓或低血壓、膽固醇過高症、風濕關節炎、皮膚癬、
營養不良、肥胖症、健忘症、牙周病、血糖高、
肝膽病、感冒、痔瘡、胃病、便祕、失眠、多汗、頻尿、結石

備註

女士經期不宜飲用
可隔渣飲
搾汁後 10 分鐘內喝完
空肚飲效果更佳

橙戚风蛋糕

登~登~登~

橙口味的戚风出炉咯！

不知道为什么，这个食谱做出来的戚风很松软很香很好吃！而且无需添加打打粉哦！好喜欢这个口感！

材料：

蛋黄糊：

蛋黄 5个
细砂糖 30g
橙汁 70g
沙拉油 50g （我用Corn Oil)
低筋面粉 83 g

蛋白霜：

蛋白 5个
细砂糖 70g

做法：
1. 蛋黄加入细砂糖，用打蛋器搅拌至糖溶解。
2. 加入橙汁，油，用打蛋器继续搅拌，仔细混合至面糊呈现滑润、黏稠状态。
3. 加入低筋面粉，搅拌至滑润状态。
4. 蛋白分次加入细砂糖打发至硬性发泡。
5.将蛋黄糊中加入1/3分量的蛋白霜，用橡皮刮刀拌匀。
6. 加入其余的蛋白霜，混合拌匀成面糊。
7. 将面糊倒入戚风模。
8. 放进预热170度的烤箱，烤35分钟至熟。
9. 出炉倒扣，待凉。




食谱来源：温馨小厨

保佑

她，预产期到了，
临盆时候， 洋水来了，又见红耶！
前天晚上紧急送到政府医院，
以为可以马上吊水催生，
可是医生却说不用急，让它顺起自然，自然分娩！
等啊等啊！2天过去了，却没动紧！
医生都不急，可是产妇和她身边的人能不急吗！
洋水都出来了，难道宝宝没生命危险吗？
医生到底要等到什么时候才肯动手喔！如果迟一步，他们负得起这个责任吗？
我虽然 pu 了三个宝贝出来，却没遇上这样的情况！
急！急！急！
pobi pobi pobi ~~~~
为她祷告，希望她能顺利平安的生产！
快点快点~~多一个人叫我姑姑我都很开心的咧！

椰酒

近日来，频频做了我最爱吃的发糕，可是却一次又一次的失败收场！做出来的发糕即使为它带上墨镜也没脸可见人！整个好样都成不了形！剩半个脸怎么见人！没有如我期待般的完美！一次又一次，成品出来后都拿去喂垃圾桶了！好阴公好气煞啊！浪费了许多材料及时间，罪过罪过！

就为此事感到很苦恼！找不出到底是那一步骤出了问题，是糕有问题还是我脑袋有问题！这么难做咩！后来经安哥指点后，我再试了两次，结果~~~依旧是失败的结局！安哥，很抱歉，我太笨了！！我对它已感到心灰意冷了！丑发糕，臭发糕，你和我就到此为止，我投降，我不干了，我决定放弃它了！对过去的失败，暗槌心肝！无奈又怎样！也许有一天，我摸到窍门了，再把你X 掉！


路不转人转，不做发糕，反而转移目标，攻~~~白糖糕！
白糖糕的食谱繁多，使用不同材料，做出来的白糖糕口感及味道就不一样。有些人喜欢带有酒味的白糖糕，有些人刚好相反。N 年前，曾经试做过一次，但成功率只有一半，后来也没再试过！这几天反而疯起白糖糕来，看到有些白糖糕的食谱，材料中需要用到~~椰花酒，我对这材料很好奇！很想知道用椰花酒做出来的白糖糕是怎么样。不过还没做之前，却要把椰酒找出了，有难度！！！
椰花酒( Toddy)，我称它：椰酒，它和椰水是同父不同母！哈哈哈！喝多了你会打醉拳的哦！但我没喝过也不曾醉过！不过对它并不陌生，因为我老家，有人售买刚从椰树上采下来新鲜的椰酒。也许是售价品便宜，所以某族很喜欢喝。居住在新加坡多年的我，却从来未曾见过它，那食谱中却需要用到它，怎么办？上哪儿找？？我想起某族很喜欢喝它，心想，也许可以到小印度去找找看。但未出发前，先向电台1003的DJ 询问，她给我的回应是:没见过，也不知哪儿有售卖！后来安哥知道我在寻找它，安哥告诉我，可以在小印度买到！经安哥说，我..信心有了！也问了住家附近的巴刹和杂货，他们都说：我不懂这是什么东西！！哎哟！"圆的不能拿咯"!

昨天，老公乐意陪我走一趟小印度，小儿子说要跟随。
小印度是新加坡的印度人及印族外劳聚集的地方，我们乘搭地铁，在Farrer Park 地铁站下车，随后我们先到小印度里最大间的购物中心Mustafa 寻找，我和老公翻了整个Mustafa 食品部，却连一个踪影也没见到！各种牌子的椰水饮料倒不少，难得在酒精部看到类似的，但查清楚，却不白高兴一场！问了好几位工作人员，给的答案都是：没见过/ 没有卖/ 不清楚是什么等等！只有一个员工说：你到竹脚巴刹找找，也许那边有！我对那一带不熟悉，在炎阳高照的中午，要从mustafa 步行到竹脚巴刹还蛮远的。打着来都来了，也要试试看！我们便沿着小巷，边走边问，看到印族的杂货店，宁可杀错，不可放过！兜进去问，只见店主边摇着头边说：你向前走，前面的店有！听后很高兴，以为很快就找到它。然后，我们睁大眼睛，边走边留意，就是不想错过。走啊走的，来到他指的店，一看，什么都没有，但我们还是向店主打听，那里可以买到椰酒？店主说：向前走左转个弯，可能有！我们只好继续向前走，结果来到了店，又看不到我要找的东西，只好再问，他们给我的答案都差不多，不是向前走就是向左/右转，就这样，我们走走问问又向左走又向右走，有如在迷宫里转圈圈！几乎都要放弃了，儿子也闹别扭了！就因为天气又热又不知还要走多远，才能找到它！就在失望的那一刻，有个印族说小巷处的小角落有一间有卖！我听了后！心想：鸡蛋糕！好像狼来了的故事这样，说有又不见踪影，到底是要相信好还是要掉头就走，不找了！老公看到儿子变脸了，就叫我和他在一旁等侯，他走向前去再找多一次，如果没找到，就收队回家！我说ok! 就这么一次。
没多久，手机铃声响，我接了电，只听到老公开心的说：老婆，你要的东西找到了！我想，希望这次狼真的来了，不要再让我失望了！我和儿子加快步伐的朝那个方向走，找到了可以尽快收工咯！

来到该店后，一看！哇老！还真的是椰酒！手握着它后说！椰阿酒！你让我找你找的好苦啊！哈哈哈~~~一时太过高兴，扫了2瓶( 查某托我买一瓶)就走。而在回家的路途里，我突然发现，我扫了这两瓶，我要用到什么时候？？我应该买一瓶和查某share 就好了嘛！

后悔莫及！买都买了，就当着是一个游记！



在Mustafa 看到各种各样的椰水，但都不是我要的那一种，看到类似椰酒，以为找到了，怎知“货不对板”！



小印度街，能见到奇形怪状的景物

印族人吃的“老叶”　


悠哉悠闲的下午，他有鸽子陪着，那会寂寞！



几粒小板都玩的不予乐乎！幸福其实很简单。




小印度街



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皇天不负苦心人，终于找到了！椰椰椰椰～酒！店的门口摆放了许多椰子。一瓶１公升＄８（物于稀为贵！），老板说此椰酒，可以存放在冰箱里一个月，但我在网络搜查到的，由于没添加物，所以只能存放２天！！！！


有需要用到它的人，可来这里买！（我应该向老板收广告费才对！笨蛋！）哈哈哈~~

米糕

当我看到这个米糕时，我愣了一下！
这....这.......这个不就是我妈妈以前常常做来祭拜祖先的糕吗？
想起已经相当久的时间没有粘到这个糕点的我，忍不着了，
要自己动手做了，随后便跟着食谱一步一步的做，
果真，产品出炉时，它的味道和妈妈的一样！
太高兴了！太棒了，要谢谢他提供的食谱。






食谱： 人生加油站

糯米 ~ 500g （浸水8小时，滤干备用）
糖 ~ 350g
椰浆 ~ 300ml
盐 ~ 少许
水150ml
班兰叶 ~ 5片

做法:
1. 在糯米里加入100ml水和3片班兰叶，用大火蒸20分钟。
2. 开锅，拿出糯米饭用汤匙搅匀再撒入其余的50ml水，继续用大火蒸10分钟。
3. 关火，拿出糯米饭搅松备用。
4. 另一个锅里倒入椰浆、糖、盐和班兰叶煮至滚沸。
5. 倒入糯米饭用中火煮至稍微干。
6. 把糯米饭（把班兰叶丢掉）倒入盘里（事先铺上一片香蕉叶在盘底），然后把糯米饭按压平。
7. 待冷却后即可切片食用。

机落谁手！！！

Samsung Galaxy S2


Nokia Lumia 800

爱疯4s!

老公的手机线这几天到期，他开始在网上搜索做点功课！瞄来瞄去，瞄中了这三款，还没下决定，但我早就瞄中了samsung galaxy 2！昨晚向他"婆罗索",希望他拿到新手机后，把它让给我！

老公问：把机让给你，那....我呢？

我说：你就用回你目前用的那一台啦！反正你"康桃"没有我多嘛！

他笑着说：是hor!你知道什么叫：丹古古吗？

我说：知道啊！就是总有一天等到你啊！哈哈哈~~~~

老公说：知道就好，那你就开始等咯！

看来啊！这几天我要更勤劳的帮他按摩，要更温柔的持后他，说不定新机就会有机会落在我手里！哇卡卡卡~~

番薯红菇粿

原本上个星期五，已准备了材料，打算要做这个番薯红菇粿，好让我老公带回乡去扫墓，
但由于当天有些事情耽误了，所以红菇粿过没来得及做了让我家婆在下面享用，
不知道她会怪我吗？但我没让她失望，因为我买了她爱吃的发糕，托我老公带回去给她吃！

我弟弟说，红菇粿是宝宝满月或做人家做大寿时才会用到的，清明节是没有人拜红菇粿的！我不相信，结果我打电话向我妈妈求证，我妈说：什么都可以拜，只要你想做又会做，就尽量去做，没有班丹的！我很听妈妈的话，所以材料早就准备好，就是当天被一个东东卡卡角角，误了我的时间，所以.....明年我要加倍的做给我家婆吃! 希望她有收到我的"sms"通知！OK

番薯红菇粿来至: 新新食谱: 第77期。

培根卷

以前我不认识什么是培根( Bacon),更别说用它来烹调。直到那一年（15-2-2010）的农历新年，到老公的朋友家拜年，吃过她煮的培根卷，觉得很好吃，但也不好意思问人家怎么煮！那一年，曾经看过英文的食谱，有培根的菜肴，但哩哩咯咯写了一大堆我看不懂的字。之后，事情就这样搁着............冷了，也忘了有这回事。

前阵子在翻阅食谱时，瞄到一个比较简单的做法，

我把它记下来。有一次就拿来试，食谱里的做法是用炸的方式，

我跟到底，

结果..................! (>_<)
咸到...................! 像咸鱼咸菜！
我这才醒悟，

原来，培根本来就是一块咸肉！原来它是腌制品！

由于没经验，我还加了其他的调味料，造成咸上加咸！哇边！（跟着食谱走，有时真的会走到荷兰）瓦卡卡卡~~也有可能别人的口感属于重口味，所以这一点咸，对他/她来说，只是小意思罢了！

为了不炸到地板油油腻腻的，我把它卷好后送进烤箱里，出来更美味更香。

做法很简单，买些培根，洗干净，把培根铺平，放些鲜虾，红萝卜，芦笋，然后撒上一些黑胡椒碎，再把它卷起来，过后送进预热的烤箱，就搞定了！

*由于培根已咸，我没有再加入其他调味料。