Thursday, August 23, 2012

不满意的~~饭桃

 因为不曾亲自动手,懵懵懂懂,手忙脚乱的完成这个饭桃。
对成品的结论:不算满意!原因是皮的口感达不到我的要求!
由于经验不足,这次的失败,可以原谅!给自己鼓励给自己加油加油~~下一次会更好!

可是最让我槌心肝的是,昨天从下午忙到傍晚才完成的饭桃,昨晚临睡前,把它装进盒子,想到是傍晚才完成,方便明早吃,所以就没有把它放进冰箱里,以为不会怎么样!怎么知道,今早想要弄热蒸来吃时,怎么闻到有一股酸味!OMG!!才几个小时而已,只不过经过黑夜的洗礼,这东西就出状况了!昨天的忙碌,都白费了!气~~~屎~~~老娘了!!!!!

4 comments:

苦妈 said...

原来这种kuih muih这么容易臭酸的啊!那我外面买的kuih muih放了一个晚上也不会发臭,是不是放了tahan粉?!

菊姿 said...

这么快就臭酸? 我也是第一次知道哦。。。。。。

~Kate~ said...

苦妈
这一点,我就不敢下定论。
有可能我是放进盒子里,不通风,才会造成它将快就发酸,也有可能是空气,
很久以前我就观察到这一点,我晚餐吃剩的菜,如果没有放入冰箱,隔天早上就坏了,但是,在我妈家,那些吃剩的菜肉,留到隔天早上都没事,我妈做的菜粿,无需放入冰箱,还可能耐好多天,所以,从这一点分析,乡下的空气会比较大都市清洁。

~Kate~ said...

菊姿
我也学会了,以后不管是什么时候做的,都应该要放进冰箱保存。

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